Kirkwood中心酒店(酒店及烹饪艺术培训设施)

项目概述

这家位于柯克伍德中心的4层5星级酒店是美国社区大学最大、最全面的教学酒店。它由专业管理人员组成，由柯克伍德学生协助。该设施是一个具有烹饪艺术设施的全方位服务酒店，并为学生提供最先进的厨房和酒店设施，以培训住宿管理，烹饪艺术和餐厅管理。

71间客房，107,291平方英尺的酒店拥有标准，豪华，行政，总统套房，以及65间标准客房。设施包括一个室内和室外用餐区的美食餐厅，一个7,454平方英尺的宴会厅，可容纳900名客人，教室，厨房，会议室，和五星级设施。

建筑的环保方面包括地热地面热交换器，200多口钻孔，高效热水器上的“智能控制”混合阀，9个用于白天冷却的夜间“ICE KUBE”单元，先进的监测厨房空气处理控制，以及具有“休眠”模式的运动传感器。